全部の食材が未加熱でそのまま食べれるので、煮る時間が少なくても美味しい&簡単&時短&低コストな万能レシピです^_^
コツ、ポイント
ちくわが水分を含んで膨らむので、きもち小さめの斜め切りがオススメですヾ(*´▽`*)ノ
このレシピの生い立ち
低コストで簡単な煮物が食べたくて☆
1.
乾燥こんぶをハサミで細切りに、ちくわは食べやすい大きさに斜め切りに、鷹の爪は種を取って輪切りにする。
2.
鍋に水と細切りにした昆布を入れて、一煮立ちさせる。
3.
☆の調味料、鷹の爪、ちくわ、大豆の水煮を入れ、中火で5〜6分煮込めば出来上がり☆大豆の水煮はこれが量が丁度良いです☆
https://cookpad.com/recipe/2849318
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