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薬膳レシピ☆棗煮
by 光一家ひよこ組
ストレスに棗!貧血、筋肉痛にも棗です。 毎日とれたらもっといいいい棗です(^-^) 1日3個目安です。
コツ、ポイント
途中で火加減よろしくお願いします。 一週間位は冷蔵庫で日持ちすると思います(*^^*)
材料
棗
15個
水
400cc
グラニュー糖
大さじ5
赤ワイン
大さじ3
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
2014秋の薬膳講習会でご紹介しました。
1.
全て混ぜて、半日程置く。
2.
鍋を火にかけ、中火で30分煮含める。 完成!
https://cookpad.com/recipe/2849399
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