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ジャーマンポテト
by ♥yucky♥
いわずもがなw
コツ、ポイント
新ジャガを皮を剥かずに使った方が美味しいです! パセリとか散らしたら最高なんですけどね…あいにくなかったもので。
材料
じゃが芋
適量
ベーコン
適量
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1かけ
粗挽き塩コショー
適量
オリーブオイル
適量
パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
なんか知ってましたw じゃが芋が無性に沢山食べたい時によくやりますw
1.
■じゃが芋を切って水にさらして水を切ったら、レンジで数分チンします(我が家のレンジは700wで約3分)
2.
■玉ねぎ・ベーコン(我が家はピーマンも)を切っておきます。 ニンニクは細かく。
3.
■オリーブオイルをしいたフライパンに、ニンニク→ベーコン→玉ねぎを入れ炒めます。
4.
■玉ねぎに火が通ってきたら、じゃが芋を投入して炒めます。
5.
■塩コショーで味付けして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/284987
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