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☆生おから サラダ 置き換え 簡単☆
by SARA☆CHAKA
炭水化物を抜きたいが物足りず…食物繊維豊富で低GI・糖質オフ・血糖値の上昇も緩やか⁉︎基本のコレが1番飽きずに続きます。
コツ、ポイント
コツもポイントもありません… 簡単なのが継続のコツです。 モソモソなら牛乳や豆乳で 少しゆるくしてくださいね。 しっかり塩胡椒すれば マヨはかなり控えられます。 マヨ入れずに塩胡椒だけでコロッケも☆ 写真はトマトを敷きウインナーで。
材料
(3人分)
生おから
150g
玉ねぎ
半分
レタスかキャベツかきゅうり
1/4玉,1本
粒マスタード
大さじ2
マヨネーズ(できればハーフ以下)
大さじ2
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
白米のかわりに、 生おからでお腹一杯になりたくて。 飽きたら『おかナポ』ナポリタン風(レシピID:5311333)や、煮物の汁を多めに作って、残りに入れるのもおすすめ。
1.
玉ねぎをスライスして水にさらします。 キャベツやレタス、きゅうりなども薄切りして、軽く塩胡椒してもみ、水を絞ります。
2.
水を軽く絞った具材と生おからを混ぜ、全体が馴染んだらまた塩・胡椒。8割味を整えて、粒マスタードとマヨで仕上げます。
3.
お好みでハム・ウインナー・小エビ・ブロッコリー・ゆで卵などなどをどうぞ☆
4.
ecchan* さん。 『初のつくレポ感謝☆』のはずが 『リピ感謝』に… (*´・人・*)ゴメンナサイ
https://cookpad.com/recipe/2849942
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