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型抜きクッキー 簡単カワイイ☆♡
by みっきい☆☆
100均のトッピングで、可愛いクッキーサックサク♪甘さ控えめ♪思わず手を伸ばしてしまうクッキー。12/10 カテゴリ掲載
コツ、ポイント
生地が柔らかくて扱いにくくなったら、再度冷蔵庫で休ませます。
材料
プレーンクッキーミックス粉
1袋
バター(マーガリン)
40g
卵黄
1個分
このレシピの生い立ち
娘が作ってました。100均の製菓の実力に感激!パリッと美味しく焼けてました。必要な分量だけ作れるのがいいですね。
1.
室温に戻して柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜる。
2.
卵黄を加えよく混ぜます。
3.
ミックス粉を加え、混ぜます。生地がしっとりまとまってきたら手でこねてひとつにまとめます。
4.
ラップで包み、冷蔵庫で30分休ませます。
5.
生地を綿棒で伸ばし、型抜きをします。トッピングを振りかけて、スプーンの背で軽く押し、固定します。
6.
180℃のオーブンで約10分焼きます。 ※焼き加減は調節してください。
https://cookpad.com/recipe/2849964
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