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キャベツまるごと豚味噌鍋♡
by ゆんma
赤味噌がポイント♡ 柔らか~いキャベツと豚肉♡ ハフハフして食べてね♡
コツ、ポイント
順番に入れてあとは鍋にお任せ♡ 赤味噌を使うことがポイント☆
材料
キャベツ
1個
豚肉
150グラム
ベーコン
4枚
しいたけ
3個
長ネギ
2本
■
■調味料
みず
鍋いっぱいに
赤味噌
大さじ3
味噌
大さじ2
にんにくチューブ
4cmほど
コンソメキューブ
2個
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
ふと、キャベツの鍋が食べたくなったので 思い付きで作ってみました♡名古屋育ちの主人の味覚に合わせたら美味しかった♡
1.
土鍋いっぱいに水を入れます☆ キャベツは芯を残して4等分にして柔らかく茹でます
2.
キャベツの間に、豚肉とベーコンを挟む
3.
しいたけ、長ネギを入れる (^^)お好みの野菜でアレンジOK!
4.
グツグツしてきたら、調味料を入れる
5.
味見をして、醤油で味を整えたら完成~(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2850376
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