しっかり甘辛お味噌が染みたやわらか~い豚肉♡お酒もご飯もすすみます(^^♪
コツ、ポイント
豚肉はお味噌が焦げやすいので弱めの中火で両面ゆっくり焼いてね(^^♪
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡
3.
②の両面にに①をしっかり塗りつけラップでピッチリ巻いて半日以上おきます。
4.
フライパンに油を熱し弱火~中火で味噌を手で拭った③を両面こんがり焼きます。
5.
食べやすい大きさに切り、好みの野菜と共に器に盛ります。
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