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セロリベーコン
by ぱうぱうきっちん
あっという間に1品。お弁当のおかずにもどうぞ。
コツ、ポイント
ベーコンから油が出るので,サラダ油は使っていません。
材料
(2人分)
セロリ
1本
ベーコン
1枚ぐらい
かつおぶし
小袋半分ぐらい
しょうゆ
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
セロリが大好きで,生で食べたり,漬けたり,炒めたり。 炒めて食べるときにベーコンとおかかと合わせてみたらおいしかったから。
1.
セロリは薄く,ベーコンは5ミリぐらいの幅に切る。
2.
フライパンを熱し,弱めの火でベーコンを炒める。
3.
ベーコンから油が出てきたらセロリを入れ,中火~強火でサッと炒め,しょうゆ小さじ1を回し入れる。
4.
器に盛り,好きなだけかつおぶしをふる。
https://cookpad.com/recipe/285113
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