文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カキぽんキャベツ
by LANIKAI
お好み焼きや鉄板焼きの時に一緒に作るメニューです。 近所のお好み焼き屋さんに教えてもらいました♪
コツ、ポイント
キャベツを入れていためるときに、カキが崩れないように気をつけてください。 味ぽんをつけて食べるので、塩は薄めに。
材料
加熱用カキ
1パック
キャベツ
2~3枚
味ぽん
適量
バター
5g×2
塩・コショウ
少々
サラダオイル
少量
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんに教えてもらったお手軽メニューです。 鍋物用のカキがいっぱい並びはじめるこれからの時期に…
1.
カキを洗い水気を軽くふき取る。 キャベツを千切りにする。
2.
ホットプレートまたはフライパンを加熱し、サラダオイルをなじませる。
3.
バター1切れカキを片面ずつ焼く。カキが温まったら、さらにバターを1切れ追加しキャベツをいれ炒める。
4.
塩・コショウを少々し、味ぽんをつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/285137
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.