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<お家カフェ>豚肉のスタミナ丼
by ☆あっさむ☆
お家でカフェ風♪お手軽スタミナ丼♪
コツ、ポイント
☆調味料は予め合わせておくと手早く出来ます! ☆具はお好みで♪キノコ類や人参玉ねぎも美味しく出来ます ☆器に盛るときに、生野菜や目玉焼きなど一緒にするとカフェ風に見えます♪
材料
(2人用)
豚こま肉
200g
しし唐
6本
ニラ
1/3束
ヤングコーン
4本
〇焼肉のタレ
大2
〇濃口醤油
大1
〇コチュジャン
小1
〇ナンプラー
小1
〇ニンニク(チューブ)
2cm
レタス(飾り用)
少々
大葉
適量
ごま油(炒め用)
大1
このレシピの生い立ち
休日のお昼に簡単ランチが家で食べたくて作りました♪
1.
〇は全部混ぜておく
2.
フライパンへゴマ油を入れて豚肉を炒める。続いて野菜類も炒める(好みで黒コショウ) ※中火
3.
2に火が通ったら、鍋肌から1を入れてザザッと混ぜて出来上がり!
4.
器にご飯と具を盛り付け、生野菜類も盛り付けて完成!
5.
2014.11.1 「スタミナ丼」の人気検索でトップ10入りしました。
https://cookpad.com/recipe/2851946
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