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明日葉の韓国風ピリ辛お浸し
by HAREL
韓国風の味付けです(o^^o)マヨネーズの隠し味が重要ポイント❗️ご飯がススム❗️
コツ、ポイント
明日葉はしっかり茹でて水にさらし、しっかり灰汁を取り除いてくださいね(o^^o)
材料
(2人分)
明日葉
1束
コチュジャン
小さじ1
豆板醤
小さじ1/6
砂糖
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ半分
胡麻
お好みで
このレシピの生い立ち
健康を考えつつ、香り豊かな明日葉をたっぷり使って食欲増進です(◎´∀`)b*
1.
明日葉はしっかり茹でてアクを抜き、水分を絞る。
2.
調味料を全て混ぜ合わせておく。
3.
明日葉とソースを混ぜれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2852215
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