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離乳食完了期 豚肉ほうれん草のぐるぐる
by りのぷママ
豚肉でほうれん草をぐるぐる。金太郎飴のようにカットすると手づかみで食べてくれます。お醤油を少したらせば大人でもおいしい。
コツ、ポイント
油が気になる方は赤身の多い物を選んでください。鳥ささみなどでもおいしくできます。野菜も小松菜など何でもいけます!
材料
(一食分)
しゃぶしゃぶ肉
2枚程度
ほうれん草(葉の部分)
7枚
とろけるチーズ
5mm幅
このレシピの生い立ち
1歳2ヶ月の娘のために作りました。 お焼き以外の手づかみのものをあげたくて。
1.
材料はこれだけです。 ほうれん草はしっかりと水で洗い、沸騰させたお湯でゆがいでください。 水気を切って、細かく刻みます。
2.
写真のように豚肉の上にゆがいたほうれん草ととろけるチーズをしき、くるくると包みます。
3.
下準備はこれで完了。 そのまま油を引かずフライパンで焼きます。油が出るのでキッチンペーパーでキレイに拭き取ります。
4.
粗熱が取れたら、一口大にカットして完了です。
5.
盛り付け図 スープなどもう一品あれば栄養価的にバッチリです。
https://cookpad.com/recipe/2853171
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