オリーブオイル×ガーリックの最近コンビ♡個人的にはまっているバジルソースのパスタを食べたくて今回作りました!
コツ、ポイント
にんにくは個人的にはもう少し多くてもよかったかな、と思います。ツナとかベーコンとか足してもよいかも。
めっちゃ簡単に、家にあるもので作りました〜
バジルソースおすすめです(^^)
材料
(1人分)
好きなきのこ(今回はエリンギ、しめじ)
お好みの量
このレシピの生い立ち
野菜が食べれるパスタが食べたくて♡
1.
じゃがいも、ブロッコリーはゆで(またはレンジで)、玉ねぎはみじん切りします
3.
フライパンにオリーブオイルをいれます。温まったら、にんにくをいれます。
4.
少し色が変わったら、玉ねぎをいれます。これも色が変わったら、きのこを入れて炒めます。好みで塩コショウで味付けして下さい。
5.
全体的に炒まったら、ブロッコリー、じゃがいもを入れてなじませます。
6.
なじんだらパスタを入れて混ぜて火を止めます。バジルソースを入れて、完成。
お皿に移してお好みでブラックペッパーを。
https://cookpad.com/recipe/2853543
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