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ふるふる☆牛乳プリン
by matsuみゆ
わかりやすい分量で、ふるふるプリンができますよー 甘さ控えめ☆
コツ、ポイント
混ぜるだけでできます。 甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで調節してください。 ジャムやソースで甘さを調節しても◎
材料
(カップ4個分)
牛乳
400ml
砂糖
大さじ3〜
ゼラチン
5g
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
子どもが好きな牛乳プリン。色々試してこのレシピに落ち着きました。
1.
ゼラチンを、水大さじ1(分量外)でふやかしておく。
2.
鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかける。 鍋肌がフツフツしてきたら一旦火を止める。 バニラエッセンスもえいっ!
3.
2に、1を入れて混ぜる。 完全に溶けたら、容器へ入れる。
4.
粗熱をとって冷蔵庫で3時間くらいで完成!
https://cookpad.com/recipe/2853749
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