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イチジクのグリル、チョコミント♪
by Findus
イチジクにブラックチョコとリコッタチーズをのっけてオーブンで焼きました。ミントのソースをかけて♪
コツ、ポイント
カラメルソースを作る時は、冷めてからミントを加えてください。
材料
(1人分)
イチジク
1個
ブラックチョコレート
1かけ
リコッタチーズ
大さじ1
ミントカラメルソース(ID267707)
大さじ1
このレシピの生い立ち
イチジクのデザートを食べたい&おうちでカフェ風☆ハーブカラメルソースを使いたい~を一緒にしたらこうなりました♪
1.
オーブンを200度にセット。イチジクは下の部分をつなげたまま上から4つに切る。カラメルソースを作り、冷ましておく。
2.
天板にオーブンシートをしき、イチジクを置き、チョコをのせる。その上にリコッタチーズをのせ、オーブンで約10分。
3.
冷めたカラメルソースにミントを加え、皿に盛ったイチジクにかける。
4.
チョコミント1かけを使って、ソースを省いたクイックバージョンです。グリルした後、上にもう1かけのせました。
5.
奥が今回使ったブラックチョコレート。手前がミント味のチョコレート。
https://cookpad.com/recipe/285405
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