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簡単カボチャの皮けんぴ
by laws
とても簡単に一品できます♬ 芋けんぴと同じ味、食感に なってとても美味しいです。 大学芋にも似ています♪ おやつにも♡
コツ、ポイント
炒める時にかぼちゃの水分を とばすとカリカリになります(^^) 砂糖は焦がさないでください。
材料
カボチャの皮
適量
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
カボチャのスープやカボチャプリンなどで 余った皮を美味しく簡単に 食べれるようにしたいと思ってできました♡
1.
カボチャの皮を千切りにしておきます。
2.
油を少しひいたフライパンに、カボチャの皮をいれ炒めます。
3.
ある程度火が通ったら砂糖をお好みで加え、きつね色になったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2854133
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