きのことアボガドにはまっていてパンにもいけるかな、と考えました笑ちょっと頑張れるかも!な朝ご飯としてぜひ♡簡単です!
コツ、ポイント
特にありません。ツナいれてもおいしいかな。
材料
(1人分)
しめじ、エリンギ(好きなきのこで)
好きな量。今回はしめじ手のひら1/4くらい、エリンギ1/2使用
このレシピの生い立ち
きのことアボガド料理を考えて作りました
1.
パンは、トースターで少し色がつくくらいまで温めておきます。
2.
オリーブオイルをしいたフライパンにしめじ、エリンギを入れる。
3.
炒まったらアボガドを入れて、醤油、白ワイン、ガーリックを。さっと混ざったら止める
4.
1のパンにハムをのせて、3で炒めた具材をモリモリ載せる。最後に粉チーズ、マヨネーズをかけてトースターへ。
https://cookpad.com/recipe/2854346
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