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✿とまモンの簡単グリルペッパーチキン✿
by ★とまモンカフェ★
鶏肉にペッパーをかけてグリルするだけ!超簡単に美味しいグリルチキンが出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
★使用した調理器具 GSW両手鍋24cm IH・直火兼用 (グリーンパートナー株式会社にて販売) 鶏肉よりマッシュルームが焼けるほうが早いので、焦げる前に取り出してね♪
材料
(1)
鶏むね肉
1枚
マッシュルーム
6個
ほうれん草
2束
さつまいも
3分1
イタリアンハーブミックス
大さじ1
4種のペッパーミックス
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
ペッパーとハーブのきいた美味しいグリルチキンが食べたくなり作りました。 ジューシーで香りのよいお料理です♪
1.
ほうれん草を塩茹でする。マッシュルームをスライスする。
2.
マッシュルームをオリーブオイルに軽くつけ、イタリアンハーブミックスをふりかける。
3.
鶏肉に薄く切り込みをいれ、イタリアンハーブミックスと4種のペッパーミックスをふりかける。
4.
クッキングペーパーをひいた天板に鶏肉をおき、マッシュルームを広げる。
5.
200℃に余熱したオーブンで(鶏肉が焼きあがるまで)約30分焼く。
6.
ほうれん草を水洗いし、を絞り、一口サイズに切り、お皿に盛りつける。
7.
オーブンから鶏肉とマッシュルームを取り出し、お皿に盛りつけて完成。
8.
↓さつまいもの調理方法はこちらをご覧ください。 (ID:2854441)
9.
↑こちらでほうれん草を茹でました。
10.
↑ブロッコリーと玉ねぎを一緒にグリルしても美味しいよ♪
https://cookpad.com/recipe/2854492
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