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お弁当の作り置きに☆かぼちゃのきんとん
by *燈夕
土日に作って冷凍保存! 平日のお弁当にどうぞ(*^^*)
コツ、ポイント
砂糖はなくてもかぼちゃが甘いので問題ないです お好みでドウゾ!
材料
(一人分(5日分))
かぼちゃ
150〜200g
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
平日は夜にご飯を作れないので、土日に作って冷凍保存できるものを。
1.
かぼちゃを小さめにカット
2.
耐熱容器に並べて軽くかぼちゃを濡らす ラップをして600wで約4分
3.
ボウルに入れてスプーンで潰して砂糖を混ぜる カップに分けたらラップで包んで冷凍保存
4.
朝軽くチンしてお弁当に☆
https://cookpad.com/recipe/2854853
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