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夫の好きな夫母レシピ。本当は骨付きの鶏肉で作ります。でも我が家はベジタリアンなので「豆腐で作ってね!」というリクエストで作ってみました。母に聞いたら、なんとも大雑把なもので「で、どのくらい入れるの?!」と聞いても「さあぁ・・・」と。おい!って、ことで試行錯誤で作ったら「おお~!!豆腐でもいけるね!味も近いよ~!」とのこと。やれやれです。