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100g/198円の特売の生筋子を見つけたので、初挑戦してみました。主人の好みに合わせてみりんは入れていませんが、お好みで加えてもいいかと思います。主人に教えてもらって、味をみながら作っていたので・・・来年作るときにはすっかり忘れていると思い、自分用の覚書きです^^;