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大人のカニカマのクロックムッシュ
by スギヨ
服部栄養専門学校監修ハッピーレシピ♪ ササッとできて、かんたんなのに手抜き感ゼロ!! 休日のランチはこれで決まり!
材料
(4人分)
大人のカニカマ
2パック
食パン
8枚
ミックスチーズ
120g
■
アパレイユ
卵
2個
生クリーム
100g
牛乳
200g
粉チーズ
15g
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ベビーリーフ
適量
プチトマト
適量
このレシピの生い立ち
フレンチトーストのように、パンをアパレイユにつけているので、ふっくらとやわらかな食感に! 大人のカニカマのほのかな甘さとチーズの組み合わせがたまりません♪
1.
今回は「大人のカニカマ」を使います。
2.
アパレイユの材料はすべて混ぜ合わせておく。
3.
食パンの両面を手順2に浸す。
4.
一方のパンには大人のカニカマとチーズをのせ、もう一方のパンはそのまま、オーブントースターで焼く。
5.
手順4のパンを重ね、食べやすい大きさに切る。器に盛り付け、ベビーリーフ・プチトマトを添える。
https://cookpad.com/recipe/2855602
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