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具沢山のチキントマトスープ
by mimiusa
風邪気味の息子のために作った チキンでだしをとったスープ
コツ、ポイント
風邪気味のときに チキンで出しを取ったスープをたべると 体もあたたまり、栄養もとれて 風邪も吹っ飛びます。
材料
(適量)
チキンブレスト
3
トマトペースト
大匙2くらい
■
野菜いろいろ
このレシピの生い立ち
子供達がお野菜を食べなくなったら 色んなものを混ぜてスープにすると 喜んで食べます。
1.
チキンブレストでだしをとる。 一緒に たまねぎ、ジャガイモ、にんじん、ズキー二の角切りを入れる チキンは煮えたら取り出して角切りにしておく
2.
沸騰している時に マカロニを少し加えてゆでながら煮ル。 野菜が煮えたら 角切りのチキンをなべにもどして トマトペースト、塩、こしょうで味付け。 る。
https://cookpad.com/recipe/285577
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