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キュウリと玉子のサラダ
by 空ちっく
材料少なめ簡単シリーズです。
コツ、ポイント
きゅうりの水切りの時、塩はそのまま味付けにしてます。 因みにうちでは岩塩を愛用。天然塩のほうが健康的かな。て思っているだけです♪
材料
(作り置き)
玉子
2個
きゅうり
1本
■
塩
マヨネーズ
お好み
(クレイジーソルト)
あると便利
このレシピの生い立ち
とにかく万能健康食品たまご それの派生メニューが好きらしい
1.
ゆで卵をつくる
2.
きゅうりはスライサーをつかうと便利 スライスしたら塩をまぶしてしばし放置
3.
きゅうりを絞り、ゆで卵とマヨネーズをお好みでいれて混ぜます。 私はフォークで玉子をつぶしながらまぜてます。
https://cookpad.com/recipe/2855972
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