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☆いかくんオニオンサラダ☆
by キキkiki
血液さらさらサラダ♪ 燻製風味が絶妙です!
コツ、ポイント
ドレッシングは市販のクリーミータイプがお勧めです。すぐ食べてもおいしいのですが、合えてからしばらく(15分位)おいて、いかくんがやわらかくなってからのほうが、よりおいしいようです。でも、、待てなくて、食べてしまいました^^;
材料
(1人分)
いかくん
一掴み
玉葱
半分
フレンチドレッシング
大さじ2
乾燥パセリ(なくてもよい)
一つまみ
このレシピの生い立ち
昔、実家で一時期流行っていたサラダを、思い出して作ってみました。
1.
玉葱をスライサーで薄~くスライスして、水でさらし、よく絞る。
2.
いかくん(おつまみの烏賊の燻製)を一口大に切り、1とドレッシングで合える。
3.
皿にもり、パセリをちらす。
https://cookpad.com/recipe/285750
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