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基本のパン生地②HB♡調理パン菓子パンに
by kumi0901
何にでも合うパン生地です♡扱いやすい生地なので成形しやすいですよ^^ 話題入り有難うございます♡
コツ、ポイント
koomeeさんからのれぽより♡バターの代わりにココナッツオイルで焼くと、ココナッツの素敵な香り広がるパンが焼けたとご報告を頂きました*^^*有難うございます♡
材料
(調理パンや菓子パン6個と『9個』※個数は目安)
強力粉
165g『250g』
薄力粉
45g『65g』
塩
2g『4g』
砂糖
20g『30g』
卵(といて牛乳に加える)
40g『60g』
牛乳
106g『160g』
バター(※コツ・ポイント参照)
20g『30g』
ドライイースト
2g『3g』
■
※左の分量は一次発酵後の生地の量が400g、
■
※右の『』は一次発酵後の生地の量が600gです
このレシピの生い立ち
いつも調理パンや菓子パンに使っているパン生地です♬分量を書き留めたくてレシピアップしました。
1.
パンケースに材料をセット。イーストは所定の位置があればそこへ。 パン生地コースでスタート♡
2.
生地が出来たらお好みで分割して、美味しいパンを作って下さい(〃∀〃)
3.
善くん豪くん母さんが、チョコシート使用で折込みパンにして下さりました♡何て素敵なの〜♡いつも有難うございます♡∩^ω^∩
4.
hirahirannさんがシナモンロールを作って下さりました♡めちゃ綺麗♡美味しそう♡いつも美しいれぽ有難うございます♡
5.
koomeeさんが生地にココナッツやアーモンドパウダーを入れて、上にアーモンドを乗せて焼いて下さりました(o^^o)♪♪
6.
これは*ひぃ*さんの ❀ちくわ入り♪旨味たっぷりごぼうサラダ❀ を乗せてチーズをかけて♡本当美味しいひぃさん有難うラブ♡
7.
こんなパンも美味しく作れます♡^^ 『ていねい解説♡チョコチップたっぷりパン♡ 』 レシピID:2687913
8.
餡子とクリチ入のプチあんぱん♡ レシピID:2743481
9.
ツナとミックスベジタブルのパン♡ レシピID:2750998
10.
ベーコンを巻いたバターロール♡ レシピID:2750727
11.
クリームチーズとほくほくじゃがいもとソーセージ♡ レシピID:2768184
12.
こちらは生地少量で♬ ベーコンエッグのチーズマヨ♡ レシピID:2750484
13.
こちらも生地少量で♡ 栗たっぷり渦巻きあんぱん♡ レシピID:2854251
14.
卵不使用のパン生地、Part①も宜しくお願いします^^ レシピID:2734680
15.
フィリングにオススメ♡ 『ツナコーンマカロニサラダ♡野菜たっぷり♡』 レシピID:2782320
16.
『調理パンのフィリング(具)♡おかずでも♡』 レシピID:2895888
17.
2015.01.12話題入り♡ 作って下さった皆様、有難うございます♡ リピレポもお待ちしております♡✧✧
https://cookpad.com/recipe/2857888
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