キャラメルラテが大好物なのに、外で飲むと高い…うちカフェしちゃおう!
コツ、ポイント
珈琲を注ぎ、キャラメルソース、牛乳、キャラメルソースの順番を守ればホットでもできる!
アイスの時は牛乳を冷やしておけば泡もへたりにくく簡単に!
ストローで飲むとより一層美味しく飲めます
このレシピの生い立ち
キャラメルソースが売ってたのでうちで作ってみた
1.
牛乳をマグカップにいれてレンジで20秒加熱します
2.
温まったらラテ用の泡立て器があればそれで泡立てます
無ければ電動泡立て器などで泡立てます
4.
ドリップコーヒーを入れます氷をいれた大きめのカップを2つ用意して片方に珈琲を注ぎもう一つのカップに移します
5.
何度か交互に移し冷めたら氷を入れた綺麗なグラスにグラスの3分の2くらいまで注ぎ、キャラメルソースを大さじ1ほど注ぎます
6.
その上から泡立てて冷やしてある牛乳をグラスの満タンまで注ぎ、そーっとキャラメルソースをかければ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2858550
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