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レンジでローストビーフ
by にゃあchan
自分用の覚書です
コツ、ポイント
_____ 500W 600W 200g 4分30秒 4分 300g 7分10秒 6分 400g 8分 7分
材料
牛肉もも塊
380
シーズニング
1袋
このレシピの生い立ち
かたまり肉を買った時のシーズニングの袋の裏に書いてあったのでメモ
1.
シーズニングを肉全体にまぶす。(30分ほどなじませるとよりしっかり味がつく)
2.
レンジ対応の皿に入れ、ふんわりラップをかけレンジで加熱。
3.
10分間程度、肉の中まで余熱を入れた後、仕上げにフライパンで焼き目をつけれ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2858793
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