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びっくり!ピーマンの塩昆布炒め
by もちこヽ(´▽`)ノ
♪2008.5.14.つくれぽ100人ありがとうございます♪見た目より、思ったより、うーんとおいしくてびっくり!母に教わった超簡単レシピです。(母いわく「もっと細切りにした方がいんじゃない」ということです。つくれぽを参考にしてください♪)
コツ、ポイント
塩昆布は炒めるとおいしいです。ごま油を使うと風味がよい! ピーマンとの組み合わせが、かなりおいしいくてびっくり。
材料
(1人分)
ピーマン
2コ
塩昆布
大さじ1くらい
オリーブオイル(またはごま油)
大さじ1
(あれば)ごま
適宜
このレシピの生い立ち
母に「クックパットやってるの〜」と☎したら、「じゃあ1ついいの教えちゃん。」 と言って教えてくれました。簡単すぎ〜でもウマい!
1.
ピーマンをすきな大きさに切る。(細切りがおすすめ♪)
2.
フライパンに油を投入。あたたまったらピーマンを入れて炒める。塩昆布を入れてさらに炒める。
3.
ごまを飾ってできあがり。
4.
2007.6.1 つくれぽ10人になりました♡ありがとうございました♡ ♡ヽ(´▽`)ノ♡
https://cookpad.com/recipe/285909
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