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クリスピーココナッツオイル焼き麺
by サジー
簡単手抜きクリスピー麺。そのまま食べても美味しい!ヒジキの煮物、カレーなど残ってしまったお料理をトッピングすると最高!
コツ、ポイント
フライパンで焼く時は兎に角ほぐさずほっとく。焼き過ぎくらいが美味しい!ココナッツオイルの魔法で外はカリカリ中はふっくらの麺になります。
材料
(1人分)
焼きそば麺
1袋
バージンココナッツオイル
大サジ1杯
濃縮つゆ
大サジ2杯
このレシピの生い立ち
肉も野菜も時間も無いが空腹な時に閃いた! ココナッツオイルの魔力に驚く〜
1.
フライパンにバージンココナッツオイルを垂らし麺をほぐさずそのまま焼く。
2.
両面をほぐしたりせずに中火でカリッとしっかり焼く。焼きあがったらお皿に移す。
3.
濃縮つゆを大サジ2杯かける。 お好みで残り物のヒジキ、カレーなどかけてもいい。そのままカリカリ美味い!
https://cookpad.com/recipe/2859145
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