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蕪のハチミツレモン漬け
by akikoworld
サッパリ洋風お漬け物!
材料
小蕪
4個
小蕪の茎
5㎝くらい
塩
少々
塩レモン(皮付き)
1/6個分
レモン汁
大1と1/2
オリーブオイル
大1
はちみつ
大1と1/2
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたい主人の為に!
1.
小蕪の皮をむき縦に3ミリくらいに切る。 小蕪の茎は5ミリに切る
2.
混ぜ合わせて塩を軽くふりしんなりしたら水気をきる
3.
ボウルに①と塩レモンの薄切り、レモン汁、はちみつを混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れ冷蔵庫で冷やす
https://cookpad.com/recipe/2859476
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