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ほんわか塩きな粉✾ 梨トースト
by ミッキーアン
甘ぁ~い梨は冷やして後乗せ♡ EXVオリーブ油、きな粉にごく少量の塩を合わせて楽しむジューシーな梨の甘塩トーストです♪
コツ、ポイント
塩はごく少量で結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
梨
1/4個
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
きな粉
小さじ1~2
塩(結晶の大きな天然塩)
ごく少量
ミントの葉
あれば
このレシピの生い立ち
美味しい梨をお取り寄せ♡ そのまま食べるのも美味しいけれど、きな粉と合わせたら美味しかったので、トーストしたパンに乗せて楽しんでみました。
1.
梨は食す1時間前に冷蔵庫に入れて冷やしておく。
2.
食パンを軽くトーストして取り出す。
3.
梨の皮はできるだけ薄く向き、種周りは厚めに除いて適当な大きさにカットする。
4.
2に梨を乗せてオリーブオイルを回しかける。
5.
きな粉を回しかけてごく少量の塩を散らす。
6.
ミントの葉を添えて完成です。 出来たてをお召し上がりください♡
7.
*梨の甘みで十分かと思いますが、お好みではちみつやメイプルなどプラスしても◎
https://cookpad.com/recipe/2859527
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