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夫が居酒屋で食べた”里芋の唐揚げ”を絶賛していたので「それなら作りましょう」と自己流アレンジしました/煮っころがしをそのままフープロで練って丸めて揚げる という手もありかなーと思います(^-^) 大した手間はかからないけど喜ばれる一品です。