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しお豆入りじゃこ天
by 宮野食品
香ばしさとサクサク・ほくほく食感が美味しい、カルシウムたっぷりなレシピです!
コツ、ポイント
☆稚魚は季節に合わせて手に入るものを使ってお試しください。
材料
(4人分)
じゃこ、小女子などお好みで
100g
しお豆
1/2袋
小麦粉
1/2カップ
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
色々な素材と相性の良いしお豆を使って、簡単なお魚レシピを考えてみました。おつまみにもおかずにも最適ですよ。
1.
小麦粉に水(分量外)を入れ、とろりとする硬さに溶きます。
2.
(1)にじゃことしお豆を入れて軽く混ぜ合わせます。
3.
180℃に熱した油に(2)のタネを落とし入れ、きつね色になるまで揚げたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2859706
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