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ハロウィン☆かぼちゃのビスケット
by パン星人☆ありさ
フードプロセッサーでガーーーーっとまわして、スリーステップ!クッキーよりあっさり味。バリっと食感のビスケット♪
コツ、ポイント
カボチャの水分によって生地の状態が変わるので、 硬ければ少しカボチャを足し、柔らかければ小麦粉を足して調整して下さい。 オーブンや 生地をのばす厚さによって焼き時間は変わります。
材料
薄力粉
100g
バター
50g
砂糖
30g
塩
ひとつまみ
ゆでたカボチャ
50g
カボチャの皮(飾り用)
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィン前日に急に思い立って。本当に簡単!すぐ作れます♪
1.
カボチャの皮以外の材料を上から順にフードプロセッサーに入れ、その都度まわす。かぼちゃを入れたらひとまとまりになるまで。
2.
薄く伸ばして冷蔵庫で30分以上休ませる。私は前日作って一晩冷蔵庫へ。型抜き後すぐ焼けます^ ^
3.
パンプキン型で抜き、模様をつけたら、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2860341
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