行き付けのバーで教えてもらったおいしいチャーハンです。
コツ、ポイント
焼肉のたれを使うところがポイント!
1.
にんにくをみじん切りにして、バターでこがさないように炒め、ひき肉を加えて炒める。
2.
ひき肉の色が変わったら、ご飯を加えパラパラになるまで炒める。
3.
2に焼肉のたれを味見をしながら少しづつ入れる。(入れ過ぎ注意、ベタベタにならないように!)
4.
皿に盛り付けて上に白ごまをふりかけて、できあがり!
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