まるで貝ヒモ！こんにゃくチップスホタテ味

by FUHAKKY

通販であの！大人気のホタテ味。超簡単こんにゃくチップス第３弾♪おやつに、おつまみに、小腹が空いた時に♪カテゴリ掲載★

コツ、ポイント

５でキッチンペーパーで良く拭いて下さい。ぬめぬめして気持ち悪いですが（耐熱容器に入れるときにキッチンペーパーにヌルッとくっつきます）糖分を取りおこげを減らす為です。イカの塩辛は大爆発を起こすので、やめました。 ↑実験やった

材料：

板こんにゃく（白）	1枚
ホタテの塩辛	小１パック

このレシピの生い立ち

出来ましたっヽ(´▽｀)/ ずーーっと通販でランキングを獲得していたホタテ味！試行錯誤でホタテの塩辛で！カロリーは塩辛小１パック弱のみですので、ヘルシーなおつまみです。お子様から皆様で☆ミ市販に負けてませんっ（わたし的に・・・）

1.	あえてホタテパウダーを使わないで、スーパーでよくある、味のバリバリ付いたホタテの塩辛を使います
2.	参考にしたのはこちら。うーんレビューも凄いですね。確かに美味しいです。自宅で出来ないかと考えました。
3.	冷凍庫で１日凍らせたこんにゃくを流水で解凍（レシピID：2735560又はレシピID：2736679に詳しくあります）
4.	３は失敗用に2枚凍らせたので、半分は待機してます。こんにゃくを手で固く絞り、ホタテをどばっと入れます
5.	手で混ぜたら1分放置。キッチンペーパーで（ぬめぬめしますが・・・）水分とぬめりを拭き取り、耐熱容器にまんべんなく入れます
6.	蓋なしレンチンで約５分。本物のホタテもいい感じに縮みます。出した後、レンジの中の蒸気が凄いので、拭いて下さい
7.	時々箸等でかき混ぜ、冷まします。多少のおこげはキッチンペーパーで拭き損ねたものですが、これも美味です！
8.	市販のものとはまた違い、半ナマタイプになります。ですので塩辛で作ると、本当に貝ヒモみたいになります！
9.	こんにゃくは、より貝ヒモ感を出すため、白こんにゃくを使っています。
10.	2014/11/15カテゴリ掲載！有難うございます。実験を繰り返し頑張った甲斐がありましたm(_ _)m
11.	ID：2861341　第１弾コンソメ味です。
12.	ID：2736679　第２弾色んな味です。写真は梅味忘れたので、レインボーになりそこねました\|дﾟ)
https://cookpad.com/recipe/2861341