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☆冬瓜とほうれん草のにんにく炒め☆
by こはたんmama
冬瓜って煮物だけじゃない!!
コツ、ポイント
冬瓜から水気が出るので 強火で一気にチャチャッと 作っちゃいましょう!
材料
(2人分)
冬瓜
1/4コ
ほうれん草
適量
にんにく
1かけ
■
☆調味料☆
ほんだし 塩 こしょう
少々
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた冬瓜・・・ おつまみにしたかった (*^-^*)
1.
冬瓜は うすくスライスして 5分程水にさらしたら 水気をきっておく。
2.
フライパンに 油をひいて にんにくを炒める。 冬瓜 ほうれん草をいれ 強火で一気に炒め 調味料を投入!
3.
最後に ごま油を回しいれて できあがり~
https://cookpad.com/recipe/286309
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