あったか簡単トマト鍋。staubで一人鍋したくて何回か作ってみました。何入れても合います。しめのチーズリゾットは最高♪
コツ、ポイント
コンソメも入れるとより濃厚なお味になります。一度ゆでたブロッコリー、アスパラ、じゃがいもなどもおすすめです。とにかく何入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
トマト鍋を一人でも食べたくて、作ってみました。
1.
お鍋にトマトジュースとお水、ブイヨンキューブ、クレイジーソルトを入れてひと煮立ちさせる。
4.
残ったスープにご飯を投入し、平らにならしたら上からチーズをかけてもう一度火にかける。
5.
蓋をして少し煮詰めたら〆のリゾット出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2863308
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