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2歳児と一緒にオイルクッキー
by もんちょす
生地作りは子供が…焼くのはママが❤ 一緒に作って食べれるクッキーです*
コツ、ポイント
よくこねてまとめてください。
材料
(15~20枚)
小麦粉
110㌘
片栗粉
20㌘
塩
ひとつまみ
砂糖
30㌘
水
適量
お好みのオイル
30㌘
このレシピの生い立ち
赤ちゃんも大人も食べれるオイルでクッキー作りたかったから。
1.
砂糖と水をコップに入れて電子レンジで温めて砂糖水を作って50㌘計って冷ましておく。
2.
ボウルに小麦粉、片栗粉、塩をいれてよく混ぜ合わせておく
3.
オーブンを160度に温めておく。
4.
2に冷めた砂糖水50㌘、オイルをいれてコネコネ 大丈夫?ってくらい固めの生地です まとまったら3~5㍉に伸ばしてカタヌキ
5.
カタヌキした生地を160℃で10分150℃で5分焼き出来上がり
6.
カリカリ歯ごたえバッチリのクッキーです。
https://cookpad.com/recipe/2864099
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