文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラムと黒米のリゾット
by ィクラちゃん
ラム肉じゃなくても良いけれど…
材料
ラム肉
約100g
ご飯
茶碗1位
トマトペースト
大さじ1
コンソメ
小さじ1~好み調整
水
150ml程度
あれば茹でインゲン豆
適量
粉チーズ
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
鍋炊飯失敗(T_T)ご飯が硬すぎて普通に食べれず… 家にあった材料で救済ランチ♪ 覚書用♪~(・ε・ ;)
1.
肉は一口大に切って塩胡椒で炒める。 火が通ったら、ご飯と水を入れて沸々させる。
2.
沸々したら、茹でインゲン豆とトマトペーストとコンソメを入れて水分を飛ばす様に混ぜながら3分~4分煮る。
3.
お皿に盛って粉チーズを掛けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2865529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.