コツ、ポイント
よく水気を飛ばしたほうが私は好きです。おだしを入れたあとは焦げやすいのでよくかき混ぜながら炒めてください。
このレシピの生い立ち
お弁当に赤色のものが足りなかったので。
2.
分量外の油をフライパンにひき、人参を炒める。
3.
人参に火が通ったら油を切ったシーチキンを投入する。
4.
おだしをふりかけて水気がなくなるまで炒める。
5.
水気がなくなったら、めんつゆをかけてよくかき混ぜ、火をとめたら完了!
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