スタバのようなサクサクしていてチョコがたくさん入っているスコーン(^-^)
バレンタインや誕生日などに♡
コツ、ポイント
生地は丸めて成形するのもいいですが、包丁で切って成形すると膨らみがいいです!
チョコはガーナの板チョコを使う場合は1かけらの半分がおすすめです!
ぜひ作ってみてください*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
友達にリクエストされてつくりました。
1.
〜準備〜
バターを使う場合はレンジまたは湯せんで溶かしておく
チョコは好きな大きさに切っておく
今回はサラダ油を使います
3.
2にホットケーキミックスを加えて混ぜる
このとき完全にまとまらなくても大丈夫です!
5.
4に切っておいたチョコを加えて生地に均等にチョコがいきわたるようにする
6.
好きな形に成形して、180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり!
生地が結構膨らむので厚さは1〜2cmがいいと思います
https://cookpad.com/recipe/2866410
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