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筑前煮リメイク♡混ぜご飯
by Y♡Lily
簡単にリメイク!彼氏に好評でした!!!!
コツ、ポイント
ごめんなさい!!!!具の多い少ない、筑前煮の味の薄味濃口などで、醤油、砂糖の量変えてください(>_<)
材料
筑前煮残り
お好きな分
硬めに炊いたご飯
2合
砂糖
大3
醤油
大3
みりん
大1
酒
大1
本だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
筑前煮残った..2日連続もいいけど リメイクして混ぜご飯にしちゃお!で作ってみました^^
1.
筑前煮を温めず冷えた状態で小さめに切る(お芋入ってる時は抜いてください)
2.
追加で材料足すなら切っといて下さいねっ (あたしは、冷凍庫に少しだけ残っていた鶏ひきと薄揚げを追加しました)
3.
(材料を追加する場合) お鍋に少量の胡麻油をひいて追加の材料を炒める
4.
お鍋に切った材料を全て入れ、軽〜く炒める
5.
調味料全て入れ、煮詰めていく。
6.
汁気が無くなったら火消して、ある程度冷ましたら少し残った汁ごとご飯に混ぜ合わせ、出来上がり
7.
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https://cookpad.com/recipe/2866487
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