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歌手の大森靖子さんが、本当にお腹がすいた時に絶対に冷蔵庫に常備してあるもので、「簡単に作れるどんぶり」をというコンセプトで考案されたそうです。 地方ライブに行く機会があり、そこで売ってるご当地の肉味噌をうまく生かして作っているそうで絶品です