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ミキサーで簡単!桃の赤ワイン煮のアイス
by harutea
ミキサーで簡単に出来ます!クックパッドの2つのレシピを参考にして作りました。 完全に凍る前に食べるとジェラートみたい☆
コツ、ポイント
材料
桃の赤ワイン煮
6個(半分に切ったもの)
生クリーム
200ml
はちみつ
大さじ2
このレシピの生い立ち
桃を2箱もいただいて、食べきれないのでまずは赤ワイン煮を大量に作ったものの、赤ワイン煮も食べきれないと思って、冷蔵庫にあった消費期限間近の生クリームの処分もかねて作りました。
1.
桃の赤ワイン煮を一口大に切り、密閉容器に入れ冷凍する。
2.
桃が凍ったら、4個分を小さく刻む。
3.
ミキサーに生クリーム・はちみつ・残りの桃の赤ワイン煮2個を入れて、なめらかになるまで攪拌する。
4.
3を、密閉容器に移して2を混ぜて冷凍庫に入れ、1~2時間おきに何度かかき混ぜる。
5.
きっちり凍らせてアイスクリームで。 ほどほどに凍らせてジェラートで。 お好みでどうぞ~☆
https://cookpad.com/recipe/286938
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