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しょうが焼きと卵焼きのおにぎらず
by ecohime
ご飯とおかずが一緒に食べられるから、忙しいお父さんや受験勉強中の学生さんの夜食にもピッタリ!
コツ、ポイント
ご飯や具をたくさん乗せすぎると、包めなくなるのでホドホドに。しょうが焼きに片栗粉でとろみをつけると、ご飯や海苔にタレがしみるのを防ぎます。
材料
(1個分)
のり
1枚
ご飯
茶碗大盛り1杯くらい
豚のしょうが焼き
適量
片栗粉
適量
卵焼き
1個分
このレシピの生い立ち
最近流行りのおにぎらず。旦那様が好きなしょうが焼きと卵焼きを一緒にしてみました!仕事しながら食べられると、好評です。
1.
豚のしょうが焼きを作ります。水溶き片栗粉でタレにとろみをつけます。
2.
正方形になるように卵焼きを作ります。味付けはお好みで。
3.
のりをひし形に置いて、ご飯を半分乗せ、その上に卵焼きとしょうが焼きを乗せます。
4.
残りのご飯を乗せます。
5.
のりの四隅を中央に寄せて、正方形にします。
6.
ラップで包んで、成型します。
7.
半分に切って、出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/2870829
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