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簡単、朝食に!白菜サラダ
by ayu1220
簡単に短時間でできる美味しい白菜サラダ。
材料
(2人分)
白菜
4枚
塩
小さじ2
塩昆布
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
ちりめんじゃこ
適量
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、朝食に簡単に出来る調理を考えました。
1.
白菜を食べやすい大きさに切り、塩もみし、しばらく置いてから水気を切る。 (10分程度、お好みで延長可能。)
2.
1の白菜に、ごま油、醤油、塩昆布を加え混ぜ合わせる。
3.
皿に盛り付け、ちりめんじゃこをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2870876
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