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残った豚汁で一人ランチ! 豚汁うどん★
by ばまふ
いっぱい作っちゃう豚汁をリメイク。 余ったらタッパーに移して冷蔵庫に入れれば結構日持ちします。それを使って簡単お昼ご飯。
コツ、ポイント
豚汁を鍋に入れて、うどんを投入して煮込みうどん風にしてもおいしいです。 豚汁の量が少ない時は水を足しちゃいましょう!残り豚汁は味がしっかりなのでちょっと薄めても全然OK!味が薄ければお味噌をちょっと追加♪
材料
(1人分)
うどん
1玉
豚汁
1杯分
このレシピの生い立ち
豚汁だいすき!余った豚汁を食べるにはなんとなくごはんとおかずが欲しくなっちゃう… うーん。めんどくさい!ってことでうどん投入でお昼ごはん完成!
1.
うどん1玉を用意。玉うどんを湯がいてもいいですが我が家は冷凍うどんをチン。
2.
豚汁を鍋、もしくは電子レンジであたためてかければOK!
https://cookpad.com/recipe/2872612
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