文字サイズ:
小
中
大
印刷する
圧力鍋で簡単!鯛のポトフ
by ユアキママ
フライ続きだったので、ヘルシーなメニューにしたくて。。寒かったし、ポトフに!
コツ、ポイント
鍋に入れるだけで、本当に簡単!圧力鍋使用で更に時間も短縮、嬉しいメニューです♪
材料
(4人分)
鯛
半身1枚
じゃがいも
4個
人参(中)
2本
玉ねぎ(中)
1個
紫玉ねぎ
1/2個
小松菜
1束
コンソメ(固形)
2個
水
700cc
このレシピの生い立ち
フライにするつもりだったけど、ちょっとフライ続きだったので、ヘルシーメニューにしたくて!ちょうど、寒かったので、体が温まるポトフしかない!と初のお魚ポトフに ^_^
1.
野菜は大きめに切り、鯛も、適当な大きさに切っておきます。
2.
圧力鍋(我が家は活力なべ)に、水200ccと材料を全て入れ、赤錘で0分(圧力鍋だと錘が振れてから中火で10分くらい)。
3.
蓋が開けられるようになったら、小松菜の茎とコンソメを入れ、10分程中火にかけます。
4.
食べる直前に、小松菜の葉を入れ、火が通ったら、お皿に盛って、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2873235
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.